ベトナムで養殖されるパンガシウス(パンガシウス科の魚の総称。以下同じ。)及びエビは、ベトナム農業農村開発省により13の国家重要品⽬の⼀つに指定されている。(※)。(※農業農村開発省通知37/2018/TT-BNNPTNT「国家重要農産品⽬⼀覧の発⾏」(2018年12⽉25⽇)) ベトナムの養殖用水面の面積は、2010年からの10年間緩やかな増加傾向にある。その内訳は、エビ養殖場面積が...
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