MM Mega Market Viet Nam社（MM）は、ホーチミン市Thu Duc区Linh Dong地区Kha Van Can 9Bに食品スーパーMM Food Service Hung Phuをオープンした。 同社が大量購入を目的とした一般客や、レストラン・ホテル・食堂関係等の業者向けに小売事業を展開するのは初の試みで、将来は “東部エリアの新都市”と目され、経済発展に注目...
テト（旧正月）が近づくにつれ、Da Latの花卉栽培農家は、花を廃棄しなければいけないのか、捨て値で売らなければならないのかと不安を募らせている。 花の出荷が1月先に迫っているのに、卸業者にはほとんど注文が入っていないからだ。 Da Lat花協会によると、現在、例年の同時期の30％程度しか予約が入っておらず、卸業者オーナーのTran The Taiさんは、「通常、売り手側と買い...
経済協力開発機構（OECD）と国際連合食糧農業機関（FAO）によると、2017～2019年におけるベトナム人の平均牛肉消費量は1人あたり年間9.2kgで、うち、国内産の牛肉が30％、輸入牛肉が70％だった。これは、養牛分野の伸びしろが大きいことを示している。 畜産局Tong Xuan Chinh副局長によると、今年、ベトナムで生産された牛肉は37万2,500トン相当となる見込みで、...
物価上昇が続いている中で、ここ数年のコーヒー価格は1kgあたり3万～3万5,000ドン（150～175円）で推移しており、コーヒー農家は苦しい生活を強いられている。コーヒーの評価を高め、生産を止めてしまう農家の数を抑えるために、どうすればいいのだろうか。 Phuoc AnコーヒーのHo Sy Trung社長は、現在のコーヒー価格は1kgあたり3万ドン前後で、コーヒー農家の収支はプラ...
