ホーチミン市は、テト（ベトナムの旧正月）期間中に品質の怪しい豚肉が消費者の手に渡らないように、注意深く監視を続けている。 　ホーチミン市食品安全管理委員会はBinh DienとHoc Monの卸売市場で、血にまみれ、汚れた毛がこびりついた2,350kgの豚肉を発見した。ここで発見された全ての豚肉は、原産地を証明することができなかった。 　卸市場で品質が保証されていない豚肉を発見した...

　商工業省輸出入局の報告によると、2019年の青果物輸入は17億7,500万ドルに達し、前年比で1.8％増加している。 　中でも、ベトナムはタイから最も多くの青果物を輸入しており、その額は4億6,500万ドルに達している。しかし、タイからの輸入は前年同期比で26.8％減少している。 　タイに続く貿易相手国としては中国、アメリカ、オーストラリアで、ベトナムはこれらの国々から多くの青果物...

　ホーチミン市の農業生産の効率が引き続き改善されたことで、1ヘクタール毎の総生産高の平均が5億5,000万ドン（275万円）に向上している。 　ホーチミン市農業・農村開発局によると、2019年の同市の農業総生産高は21兆1,609億ドン（1,058億450万円）に上り、前年比で6.2％増加すると見込まれている。このうち、主力製品が13兆8,724億ドン（693億6,200万円）で、全体...

ベトナム家禽飼育協会（Vietnam Poultry Association）は、首相、農業農村開発省、商工業省、財務省に対し、国内の家禽飼育を守るため、家禽の輸入税の引き下げを実施しないことを検討するよう提案した。 この提案文書によると、国内の家禽生産者は過去数年間に渡り、アメリカ・ブラジル・韓国・EU諸国などからの安い輸入の鶏肉製品に対抗する必要があったという。 2019年1年間...

ホーチミン市で12月30日、「2019年のホーチミン市と西南部各省市の市場安定プログラム連携中間会議」が開かれた。 ホーチミン市のNguyen Huynh Trang副商工業局長によると、ホーチミン市の市場安定プログラムには87社が参加しており、西南部各省市で18生産工場、33畜産施設に総額12兆660億ドン（約603億円）を投資している。 現在、13の西南部各省およびホーチミン市に...

ベトナム水産輸出加工協会（VASEP）によると、年初11か月のベトナムの水産物輸出額は29億ドルに達し、前年同期比8.4％増となった。 このうち、カニは1億3,800万ドル（16.5％増）、マグロは6億6,800万ドル（12％増）、マグロを除くその他の海魚は15億ドル（15.9％増）となったが、イカ・タコ・2枚貝などの軟体動物の輸出は、6億2,100億ドルで前年同期比10％減少した。 ...

アフリカ豚コレラの影響でここ10か月間ベトナムでの豚肉の供給量は減っており、商工業省によると12月中旬時点の豚肉関連食品の価格は、9月比で約60～80％上昇、年初比60～95％高となっている。 この豚肉の価格高騰を受け、Tシャツやパーカー、ソックスやキーホルダーなど豚肉をモチーフとしたファッションアイテムが爆発的に売れている。 ■中国発のファッショントレンド オンラインショッピング...

ベトナムカシューナッツ協会（Vinacas）によると、Vinacasと主要企業からなるG30 （The Group of Thirty）は、2020年に『生産量を絞り、品質を高める』という方針で協力することで合意した。 双方は2020年に年間40億ドルの目標を達成するため、付加価値のある製品の事業を主導し、加工量を増やし、多様化を進めていく。 カシューナッツ業界は2019年、150万...

Lam Dong省には145の農産物生産・販売チェーンがあり、合計で90社の企業、87の合作社と小規模事業所、1万5,800世帯の農家が参加している。 農産物生産・販売チェーン全体での生産量は約50万トンで、このうち野菜（24万5,000トン近く）、コーヒー（6万トン近く、果樹（3万7,000トン以上）、花卉（6,800本）などとなっている。 農産物のほとんどは、市場に出される前に下...

2019年、ベトナム全国で農業に投資する2,756社が新規に設立された。これにより、農業に直接投資している企業は全国で1万2,581社に増加した。 中小企業の投資や事業の拡大が伸びている一方で、大企業のハイテク農業等への投資も増えている。その代表的な企業としては、TH、Vinamilk、Dong Giao、Nafoods、Dabaco、Masan、Lavifood、Ba Huan、Bi...