Co May社のPham Minh Thien社長は、シンガポールの取引先が求めていた魚の皮の量があまりにも大量だったため頭を抱えていた。 しかし、取引先が提示した金額がベトナム市場の価格に比べて高額で、利益も大きいことから、Thien社長は何とかしようと自分を奮い立たせた。 副産物から生み出される美味な菓子 　フィッシュスキンチップスと言えば、シンガポールを訪れた観光客なら誰もが買って...

小麦粉に対する需要は年々増加しており、小麦は大都市のベトナム人にとって、コメに次ぎ2番目の主食となっている。 次々と出店されるマクドナルドやダンキンドーナツ、バーガーキングなどのチェーン店により、ファーストフードの消費が増えている。 スイスのビューラー（Buhler）グループは先週末、ベトナム市場における小麦粉業界の現状と今後の展望を予測する、「小麦粉業界企業のための製粉技術とオートメー...

Binh Dinh省と大阪府泉佐野市の行政は、Quy Nhon市で10月21日、友好協力関係樹立に関する覚書に署名した。 クイニョン市で式典、多くの日本関係者が参加 今回の式典にはBinh Dinh省人民委員会の指導者と泉佐野市の代表、梅田邦夫在ベトナム日本国特命全権大使、日越堺友好協会加藤均理事長、その他両国の関係機関と日本企業が出席した。 　Binh Dinh省と泉佐野市の友好協力関...

Agri-Dynamics Vietnam社は、長い期間をかけてアメリカからの法的必須条件をクリアし、ベトナム初の有機肥料製品を、代理店であるA&H International社を通じて、アメリカのカリフォルニア州とハワイ州に輸出する。 アジア地域のニーズを満たす有機肥料開発 Agri-Dynamics Vietnam社は、ベトナムでのオーガニック生産に適した品質と生産設備の完成...

人気の輸入果物を国内で生産する取り組みが活発化している。 工夫と研究を重ね生産性、品質ともに輸入品に劣らない果物生産の成功事例が相次いでおり、消費者は輸入品よりも安く人気の果物を購入できるようになってきた。 コロンビア産のパッションフルーツ Soc Trang省Long Phu県で農業を営むNguyen Huu Congさんは、コロンビアのパッションフルーツがその甘さと濃厚な香りから話題...

ホーチミン市税関局によると、年初10か月半（2019年1月1日～10月15日まで）に、市の税関を通関した輸入豚肉は1万820トンで前年同期比155％増、輸入額は2,130万ドルで154％増加した。 ベトナムへの豚肉の輸出量・輸出額が高い国としては、ブラジル、ポーランド、アメリカ、ベルギー、スペインなどで、特に1位のブラジルからの輸入量（5,685トン）と、輸入額（1,140万ドル）は50...

中国に輸出されるベトナムの乳製品は、主に熱処理された牛乳から作られた製品。現在、TH True Milk社は中国税関総局に輸出を許可する取引コードを付与された最初の企業となっている。 （Phat Luat 10月19日,P.11）...

Lang Son省税関局Tan Thanh税関支局のHoang Thi Thieu Hoa副局長は10月17日、ドラゴンフルーツやキャッサバを中国に輸出にするため、Tan Thanh国境ゲートで通関待ちをしている農産物の輸送車が700台以上に上り、その車列は2キロ以上になっていると述べた。 Hoa副局長によると、中国は国境での輸入農産物の検査と管理を強化したため、最近の通関時間は、1台あ...

日本国際協力機構（JICA）は、農林水産関連の食品安全保証において、農業農村開発省農林水産品質管理局傘下の農林水産品質検査センター（RETAQ）が検査能力強化プロジェクトを実現するために12億400万円の無償援助を実施する契約を取り交わした。 　プロジェクトの枠組みの中で、RETAQは農林水産食品安全検査システムを構築するために必要不可欠な設備とともに、これらの設備を効果的に使用するため...

国会で可決された場合、免税額は7兆5,000億ドン（375億円）。 (Tuoi Tre 10月17日,P.7)...