農業農村開発省海産研究センターはこのほど、Quang Ngai省Ly Son郡で日本の海ぶどう養殖に成功した。この成功は同地住民の新たな仕事を創出し、住民の持続可能な経済発展に寄与することになる。 　今回の海ぶどう養殖実験は2018年から2019年までの2年間にわたり実施された。 　海ぶどうは50m2からなる5つのコンクリート養殖場で、海水を利用して育てられていた。養殖設備には、網...

日本向けの野菜・果物の輸出は2桁の成長率となり、年初10か月間で最も成長率が高いグループの1つとなった。 日本にあるベトナム貿易事務所によると、日越間の輸出入の総額は年初10か月間で329億ドルに達したという。このうち、ベトナムから日本への商品の輸出は、前年同期比8.9％増の168億ドルに達し、日本からベトナムへの輸入は2.7％増の161億ドルだった。 これによりベトナムの貿易黒字は...

ベトナム中央種苗グループのVinaseedは12月14日、Dong Thap省Thap Muoi県Truong Xuan工業地域に、『種子・農産物加工産業センター』を落成した。 このセンターの建設プロジェクトは、テクノロジー4.0に基づいた、スマート管理による稲のクローズドバリューチェーンの開発戦略の一環だ。 このプロジェクトは非常に大規模かつ近代的で、年間5万トンの種子と10万トン...

シンガポールのオーガニック食品チェーンのRyan’s Groceryがホーチミン市3区パスター通り200番地に、ベトナム1号店をオープンした。 これは、ベトナムにおけるオーガニック製品分野で初となる国際規模のフランチャイズ店舗だ。シンガポールに拠点を置くRyan’s Grocery ブランドは、国際的なオーガニック製品とプロフェッショナルなサービスを提供する目的で、PM Quynh L...

Ha Nam省Kim Bang県Thi Son村の安全農産物協会合作社は、VinEco農業生産開発投資社（Vingroup）と交わした日本への輸出契約に従い、30トンのキャベツを収穫した。 これは、グローバルGAP基準に従って生産された合作社で初めてとなるキャベツだ。 収穫の時点でキャベツの7割以上が第1レベルの品質に達しており、重さは平均で1つ1.7～2キロあり、価格は1キロ5,0...

ベトナムは毎月約1億5,000億ドル分の青果物、特に果物を輸入している。今年、オーストラリアやアメリカから輸入された果物は50～70％増加した。 税関総局によると、ベトナムは過去10か月間に15億ドル以上の青果物を輸入し、中でもアメリカからの輸入が最も多く、輸入量は70％増となった。これに南アフリカの39％増、ニュージーランドの38％、中国の36％増などが続いた。 ホーチミン市場だけ...

　ハマグリは、ベトナムの養殖水産品輸出部門の中で、エビ、バサ、ティラピアなどと並び主力商品だ。 　そして、世界中の消費者から人気の高いハマグリは、市場は日を追うごとに拡大してきた。しかし、ここに来て、ベトナムのハマグリ養殖に危険信号が灯っている。 　ハマグリの養殖はBen Tre省、Tien Giang省、Tra Vinh省、Soc Trang省、Bac Lieu省、Ca Mau省な...

Intimex社は12月6日、Binh Duong省で7つ目となるインスタントコーヒー工場をVSIP II-A工業団地で竣工した。 　この工場には3,000万ドルが投資され、ドイツ・デンマークの世界最先端生産設備を持ち、生産能力は1時間で550kgに上り、年間で4,000トンのインスタントコーヒーを生産することができる。 同工場は2020年初めから正式に稼働されるが、2025年まで...

2019年11月の農林水産物の輸出額は39億3,000万ドルに達し、これにより年初11か月間の輸出額は、前年同期比3.6％増の373億ドルとなった。 このうち、主要な農産物の輸出額は前年同期比5.2％減の170億3,000万ドルとなり、水産物では1.2％減の79億3,000万ドル、畜産物は6.5％増の6億4,000万ドル、林産物は20.5％増の102億4,000ドルだった。 （Lao...

ホーチミン市は、郊外の5つの地域で急激に進む都市化プロセスに適した、新しい農村モデルの建設を計画している。これは、2025年までに農村地域の農民の年収を、現在の1.8倍となる1億1,000万ドン（55万円）に引き上げるという目標を達成するための重要な手段の一つと考えられている。 ■農民の暮らしを向上させるハイテク農業 ハイテク農業の発展は、新農村建設プログラムを成功に導くための重要な基...