ベトナム乳業（Vinamilk）は3月27日、Tay Ninh省Ben Cau県に、総面積685haに及ぶ国内最大の酪農施設を落成した。 これは、酪農経営で包括的にテクノロジー4.0を導入した先駆的かつ、グローバルGAP基準を持つアジア最大のVinamilkの牧場だ。 VinamilkのMai Kieu Lien社長は、牧場の運営で、2020年までに国内の乳牛を20万頭に増やし、生乳の生...

Viet Nam News ハウザン　－　ブオン・ディン・フエ副首相は、ハウザン省がクーロン（メコン）デルタ地方を先導する地方となるよう、さらなる努力を呼びかけた。 フエ副大臣は、同省幹部との会議において、同省が社会経済的発展を押し上げるためには、障害を乗り越えなければならない、と述べた。 ハウザン省は、ハイテク農業技術を用いて、米、サトウキビ、パイナップル、その他の果樹などの集中的栽培...

農業農村開発省作物栽培局の報告によると、2018年の野菜・果物の輸出額は38億ドルに達し、2017年比47.3％増加した。 このうち、果物製品が全体の80％以上を占めたと推定される。輸出された主な果物は、ドラゴンフルーツ（約11億ドル）で、これに、バナナ、ランブータン、竜眼、ライチ、マンゴー、マンゴスチン、ドリアンが続いた。 2018年に、ベトナムの青果は世界13市場に輸出され、うち中国...

ベトナムのインスタントコーヒー市場は、長年Nestle、Vinacafe、Trung Nguyenの大手3社が市場の80％のシェアを占めていた。 最近では、The Coffee House、Vinamit、Nutifoodなどの新しいブランドの参入によって、消費者の選択肢は大きく増加している。 生豆輸出から加工製品輸出へ 　加工コーヒー市場の発展は、コーヒー豆の価値向上を目的としている。...

税関総局によると、2019年3月前半のコショウ輸出は、1万7,700トン・4,460万ドルに達し、前年同期比、数量で50.2％増、金額で2.4％増となった。 2月までは数量・金額ともに減少傾向、平均輸出額は市場により異なる 年初から3月15日までの累計では、5万3,400トン・1億4,472万ドルに達し、前年同期比、数量で27.9％増加したが、金額では8.9％減少となった。この期間におけ...

Viet Nam News キエンザン　－　メコンデルタ地域のキエンザン省のアンミン区、ホンダット区、ザンタイン区、フーコック区にある1万3千ヘクタールの森林が火災の危機に面している。 同省森林保護副局のグエン・タン・ソン副長は、ホンダット区の森林、ザンタイン区の一部、及びアンミン区森林地域番号32と33が、５段階で３又は４の火災危険レベルに達していると述べた。 ホンダット区のカジェプッ...

Viet Nam News ハノイ　－　ベトナムカシューナッツ協会（Vinacas）によると、カシューナッツの価格が低くなっている。 近日、生カシューナッツの価格は、ビンフオック省の農場においてキロ当たり2万8千～3万ベトナムドン、工場では3万～3万2千ベトナムドンと、低迷している。乾燥されたカシューナッツの価格は、キロ当たり約3万6千ベトナムドンである。 昨年の同時期には、生カシューナ...

Viet Nam News 中央高地に位置する他の省と違わず、ダクラク省は、現在、乾季の真っただ中である。 ダクラク省の農業農村開発局の統計によると、省内で300ヘクタールの穀物が干ばつ被害を受けている。 エアフレオ郡エアフレオ村に１ヘクタールのコショウ林を有するグエン・ミン・チャウ氏は、長引く干ばつと灌漑設備不足により、多くの木が枯れてしまったという。 同氏と家族は、1億ベトナムドン（...

Lam Dong省は旅行先として注目を集める有名な観光地であるが、ここ最近は水源、気候、土地などのメリットを生かし、ハイテクを応用した農業の発展に力を入れ始めたことで、同省の輸出は大きく成長している。 現在、Lam Dong省の12の郡に広がる19の地域で、農業農村開発省の基準に沿ったテクノロジーを応用した農業が4,000ヘクタールにも及ぶ農地で展開されている。 　2018年、Lam D...

Viet Nam News ホーチミンシティ　－　ベトナム食品加工産業は、国内外からの投資により、近年、年率10％の伸び率を達成している。 商工省の下にある貿易促進庁によると、ベトナム食品加工産業セクターは、非常に競争力のある製品を国内外の市場に供給しており、昨年の加工・農産品輸出額は、合計400億米ドル以上に達した。 ベトナム産の製品は、米国、日本、韓国、EUなど多数の国において複数の...