ベトナム農業の記事一覧
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ベトナムの養鶏における抗生物質の使用は欧州の5～7倍
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ベトナムの養鶏における抗生物質の使用は欧州の5～7倍 (376文字) 2017年11月16日
ホーチミン市熱帯病病院に設置されたオックスフォード大学の臨床研究チームは、メコンデルタ地方における208の養鶏業者における抗生物質を用いた鶏の世話の状況について研究を行った。 研究主任Carrique-Mas氏によると、調査の結果、この地域で肉鶏1羽を育てるのに用いられている抗生物質は470mgで、欧州の5～7倍。 「抗生物質の85％は病気の予防を目的に用いられており、そのほとんどは飲み...
観光地化をはかるベトナムの農村
ベトナム農業
観光地化をはかるベトナムの農村 (559文字) 2017年11月15日
Quang Nam省ホイアン市のTra Que野菜村は、知的財産局から認可された有名な野菜ブランド村である。 生産される野菜はmi Quangや Cau lau(共にうどんのような汁麺)、be thui Cau Mong(子牛のローストビーフ)、豚肉入り生春巻きなど、地域の名物料理に使われているが、省内だけでなくダナンやホーチミン市のスーパーでも売られ、野菜村は現在、国内外の観光ツアーに...
測ってボタンを押すだけ：VinEcoの農作業
ベトナム農業
測ってボタンを押すだけ：VinEcoの農作業 (1,440文字) 2017年11月15日
農家、とは言っても、手足を泥にする必要はない。これが、ベトナム随一の、VinEco社の超近代型農場である。 “閑農”のVinEco VinEcoで働くNguyen Thi Thuyさん(34歳／Vinh Phuc省Binh Xuyen県)は、農場作業員とはいえ毎日の仕事は簡単で、ただ農産物を測って、ボタンを押すだけという。 穴をあけ種を撒くことなど植え付けから工程はすべて機械化されており...
ベトナムのライム栽培会社が和歌山で製品を紹介
ベトナム農業
ベトナムのライム栽培会社が和歌山で製品を紹介 (256文字) 2017年11月14日
和歌山県で開かれた農業分野での投資・貿易促進セミナーに参加した、Long An省Chanh Viet社(http://www.chanhviet.com/)のNguyen Van Hien会長は、日本がベトナムの農産物、特に種なしライムに非常に興味を持っていることを明らかにした。 生ライムのほかにパウダー、ジュースの素・ジュース、調味料などの加工品や、乾燥スライス、乾燥葉、精油など様々な...
中部のニンニクどころリーソン島で日本輸出向け栽培へ
ベトナム農業
中部のニンニクどころリーソン島で日本輸出向け栽培へ (176文字) 2017年11月14日
CAN Holdings社はQuang Ngai省人民委員会に、同社が日本で生産しているニンニクの栽培から販売までの過程を紹介した。1haあたり約4.5トンが収穫できる種類で、価格はキロ約18万ドン(約8.2ドル)。 同社はLy Son島でニンニク栽培を行い日本に輸出したい考え。   ※Ly Son島はニンニク栽培で有名。 (Thanh Nien 11月14日,P.9)...
ベンチェでレンコン栽培、日本へ輸出
ベトナム農業
ベンチェでレンコン栽培、日本へ輸出 (310文字) 2017年11月13日
Ben Tre省農業農村開発局ハイテク応用農業センターのTran Thanh Tam所長によると、試験的に水田でレンコン栽培をして半年、1,000m2あたり約1トンの収穫があった。 市場価格はキロ1万5,000ドン、1,000m2で1,500万ドン(約682ドル)の収入となり、コメの3倍の値打ちになる。レンコンの栽培期間は4カ月で、常時海水が侵入する環境が適している。 栽培に参加している...
ベトナム国内で「親エビ」生産
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ベトナム国内で「親エビ」生産 (398文字) 2017年11月12日
水産のViet Uc社は11月11日、ベトナムにおける親エビ生産プログラムについて発表した。 式典でVu Van Tam農業農村開発次官は、2020年のエビ輸出100億ドル達成目標に供給する稚エビの主体化に向けて、国内で親エビの生産や研究を行うことが非常に重要と強調した。 現在全国では毎年23万匹の親エビを輸入、一方で、新水産種苗生産認定機関はViet Uc社と第1水産養殖研究所(htt...
11月中にフランス産ジャガイモがベトナムに初輸出。
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11月中にフランス産ジャガイモがベトナムに初輸出。 (159文字) 2017年11月09日
同国大使館が食品産業の国際展「Vietnam Foodexpo」の記者会見で明らかに。同国大使館が食品産業の国際展「Vietnam Foodexpo」の記者会見で明らかに。初荷は約3,000トン、仏産の農産物でベトナムへの輸出が認められたのは2012年以降キウイ、リンゴに続いて3つ目。 (Tuoi Tre 11月9日,P.7)...
肥料の広告、求められる規制強化
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肥料の広告、求められる規制強化 (283文字) 2017年11月08日
農業農村開発省植物保護局が11月7日にホーチミン市で開いた、肥料の管理に関する政令108/2017/ND-CP号の広報、およびハイテク導入に関する会議でカントー大学農業科の講師が、「農家の誤った栽培を抑えるために、広告内容の少なくとも50％を技術的な案内とすべきだ」と述べた。 また現在は、栽培用土など肥料と同じ目的・効果があってもパッケージに情報が記されていない商品が非常に多く、所管機関...