Loc Troiグループ(http://loctroi.vn/)は1月23日、「メコンデルタにおける農業・水の地理的リモートセンシング」プロジェクトの一環として、オランダ政府の支援により制作した農業用通信アプリケーション「SAT4RICE」を正式に紹介した。 農家が、成長段階ごとのコメの状態、灌漑状況、病気などの水田情報や気候情報を得られるアプリで、干ばつ、洪水、害虫の警告を早急に受...

ベトナムの農業は、収穫後のロスが大きいことで国際市場参入が制限されている。   メコンデルタにおけるコメの収穫後ロスは年3兆ドン(約1億3,636万ドル)、総生産量の10～12％相当。国連食糧農業機関(FAO)によるとベトナムでは、種子植物で約10％、塊根植物で10～20％、青果物で10～30％のロスが出ている。 世界市場への参入が困難に 農業農村開発省の「機械化の支援による農業損失の低...

メコンデルタでのエビのハイテク養殖は成功しているが、農家の資金は限られており、インフラ投資用の融資にも手が届かないため、このモデルの拡大は容易ではない。 Bac Lieu省に合ったハイテクエビ養殖モデル Bac Lieu省で、Viet-Ucグループによる「エビの新たな養殖モデルの経験と参考価値」セミナーが開催された。 同省内務局副局長であり、同グループからハウス内でのハイテクエビ養殖池2...

政府は、2025年までのエビ産業の国家開発行動計画を発表した。 持続可能で気候変動に適応し、生態環境を保護できる大規模な生産業となること、ベトナム産エビの品質・価値・生産性・競争力を向上させ、国民・企業・経済に利益をもたらすことが目標で、2017～2020年目標として輸出額を55億ドル(年平均成長率10.79％)に引き上げる。うち汽水エビの輸出額が45億ドル。 汽水エビの養殖総面積は71...

カントー市人民委員会は1月19日、ベトナム航空とカントー空港近隣地域における航空ロジスティクスセンタープロジェクトについて、作業を行った 10～15haの空港前の土地を利用する。ベトナム航空によると、ハノイやホーチミン市、ダナン市といった大都市ではいずれも土地がなく、全国的にも航空ロジスティクスセンターが整備されていない。 このセンターを整備することで、メコンデルタの輸出用の農水産品をカ...

ホーチミン市の市場でキロ約2万ドン(約0.9ドル)で小売りされているバナナの葉は、AmazonやeBayのようなネットショッピングサイトでは、この20～30倍の値段がつく。 日本産バナナの葉は1枚2,000円以上 これらのサイトで販売されているのはほとんどがタイ、中国、日本産。 タイ産は2枚セットで17.95ドル(送料含まず)、キロ60万ドン(約27ドル)超の計算だ。商品広告には、「バナ...

THグループは1月18日、Phu Yen省Son Hoa県でハイテク酪農プロジェクトに着工した。 2期にわけて事業を進め、第1期では5,000頭を飼育し、投資総額1兆1,510億ドン(約5,232万ドル)、牧場や原料地域の整備を集中的に行い、1日72トンの原料乳生産を目指す。 第2期には2万頭まで増やし、投資総額4兆5,700億ドン(約2億773万ドル)、2019年初めには牧場が活動を始...

乳製品大手のNutiFoodは1月18日、食べない子供向けの液体ミルク「Pedia Plus」の輸出契約を米Delori社と交わした。 Delori社は米カリフォルニア州の約300のスーパーに本商品を流通する。 すでにベトナム国内で販売されている商品で、2018年4月には米国のスーパーに並び、初年度の輸出売上は2,000万ドル程度を見込む。 現在Deloriは本商品の全米流通に向けて交渉...

多くの人が行きかうホーチミン市Nguyen Hue通りに「一見さんお断り」のカフェがある。マスターのVinhさんはさながら、小説から飛び出て来たような人物だ。 完全予約制・一見さんお断り どこかノスタルジックな店内で、アラビカコーヒーを提供する。 常連・予約客だけがエスプレッソを味わえる空間に通じる扉は、常に閉め切られている。最低でも一日前には予約が必要で、メニューはBun Bo(牛肉の...

記事の要点：　メコンデルタ地域のほとんどのコメ販売店で“クリーン米”(gao sach)を販売しているが、認証などなく“自称”も多い。安全をアピールするクリーン米だが農薬や化学肥料が全く使われていないわけではない。“クリーン”の基準もまだなく管理は難しい状態。 (1月16日付Thanh Nien紙1面記事要約)...