ハノイ農林水産品質管理支局によると、市には現在、動物、水産物、植物を含む農産品の生産・販売施設が1万5,064カ所あるが、うち事業登録許可書を取得しているのは4,458施設で、他は未取得の状態。 この状況を克服するために同支局は、評価分類を行った上で、食品の安全条件を満たす施設に対する証明書を交付し、経営者に所定の事業登録を案内する。 (Dau Tu 9月15日,P.3)...
コーヒー農家の多くは、商品を買付人に販売しなければならず、値切られたり、支払いを拒否されたりと、多くのリスクにさらされている。買付人の役割を否定するわけではないが、サプライチェーンにおいて彼らのプラスの役割をどう推し進めていくかが問題だ。 現在の問題点 Le Quoc Doanh農業農村次官は「コーヒーは、年30億ドルの輸出額をもたらす主力作物であるにも関わらず、私たちは利益の数%しか得...
Ben Tre省では、塩害を避けるために秋冬稲(3期目の稲作)の生産はしないよう方針を打ち出し、リスクを勧告しているが、それでも多くの農家が作付けしている。 これまでに省全体では6,300haの作付けがなされ、面積は増えつづけている。農家の多くは、3期目は主に飼料用の藁を得るために作るのであり、運がよければコメも藁も得られると考えている。 Ben Tre省のPhan Thi Thu Su...