ベトナム農業部門は現在、「エコ農業、現代的な農村、文明的な農家」を3本の柱として活動を続けている。そのなかで、若者の農業離れは深刻な問題になっており、ベトナム農業科学センターのDao The Anh副所長は、若者の農業参加を求めるなら、現代的な技術の導入と高い収入が必要不可欠で、昔のような手足が汚れる重労働では若者を呼び込むのは難しいと話した。 農業部門に若者を呼び込むためには、...
Tien Giang省に本社を置くTuan Hien高品質水産養殖社(以下、Tuan Hien社)は、国内外の多くの顧客から信頼を勝ち得たベトナム有数の水産養殖企業の1つだ。同社は、合計養殖面積40haでバナメイエビのハイテク養殖を実施している。10年以上の経験をもとに、同社の養殖は常に最新技術、生産プロセスを導入し、そこで得た知識や経験をパートナーや顧客、農家と共有し、エビ養殖業界全...