Ba Ria-Vung Tau省人民委員会は、2021年から2025年までの農業普及プログラムの枠組みの中で、2023年に農業普及事業として11モデルを展開、拡大していくことを決定した。これら農業モデルは以下の通り。（　）内の数字は、規模及び実施農家戸数。   ▽有機生産に基づく地鶏の平飼いモデル（6,000羽、3戸） ▽食肉生産に特化した交雑種を用いた肉牛肥育モデル（20頭、5戸） ...

　メコンデルタ地方2023年夏秋期の稲作では、生産量と販売価格がともに上昇したことで、農家は3季目となる秋冬期の稲作に向けた準備を進めている。そのなかで、多くの省で稲作面積拡大の動きが見えている。   　Kien Giang省Tan Hiep県では、秋冬期の稲作面積が、当初計画を6,000ha上回る2万7,634haに達している。栽培品種はOM18、OM5451がほとんどを占めており、残...

　猛暑が続く夏にエビの養殖をすれば、その成長には多くの時間がかかるだけで、収入は微々たるものになってしまう。Quang Tri省の農業普及センターは、使用されていないエビの養殖池を使って、試験的にアイゴの養殖モデルを実施した。   　3,000m2の養殖池に、1m2あたり50匹のアイゴを放流した今回の養殖モデルは、エビの養殖ほど難しいこともなく、魚たちは順調に成長した。アイゴ養殖で重要な...

　Ha Tinh省Dong Nghe地区でエビ養殖を営むDuong Quoc Khanhさんの養殖場では、省内で初めて水循環技術を導入し、3段階に分けた養殖モデルを用いた養殖を実施し、1haあたり6億ドン（約347万円）の収入を生み出している。   　Ha Tinh市Thach Ha村は何世代にもわたって、小規模な水産養殖地域として知られてきていたが、投資が不足していることで目覚ましい発...

　ベトナムでは現在、45の省・市において、合計3,000haでジンチョウゲを栽培している。ジンチョウゲの経済的価値は非常に高く、木材として使えるだけでなく、医薬品、高級化粧品の原料としても重宝されている。   　ジンチョウゲは乾燥地でも栽培可能なほど、厳しい気候に耐えうる植物として知られている。Tay Nguyen地方で行われた実験では、乾季下で68日間、一滴の水をやらなくても枯れること...

　飼料コストが高騰する中、発酵飼料の生産、給餌によって、商品の品質を落とすことなく飼料コストを削減することに成功している。特に、その効果は養豚分野で顕著だ。   　Quang Ninh省には現在、約3万8,000の畜産施設があり、このうち403か所が大規模畜産場で、残りは農家単位の小規模畜産場となっている。この中で、大規模養豚場は255か所で、その他1万7,000戸が小規模養豚場だ。  ...

　畜産局のデータでは、ベトナムは毎年、相当量の農業副産物を排出していることがわかる。2020年の排出量は1億5,600万トンで、このうちの40％を畜産業が占めている。   　2018年から2020年までの間、毎年平均して6,000万トンの糞と2億9,000万m3の汚水が排出されており、環境保護のための処理と再利用が進められている。一部は有機肥料やバイオガスの生産原料として、一部は飼料に使...

　メコンデルタ農業普及システムを通して、Binh Dien肥料株式会社、Bayer Viet Nam、Sai Gon Kim Hongの3社が稲作のスーパーモデルを構築、試験栽培を実施している。   　3社とAn Giang省、Kien Giang省、Soc Trang省の農業普及センターは、播種量を削減することができる播種機、スマート肥料、Much More Riceプロセスに基づく害...

　An Giang省では、多くのハイテク養殖モデルが普及しており、抗生物質の使用を制限するために、バイオ製品の使用が奨励されている。   　メコンデルタには、それぞれ220kmの長さを有するTien川とHau川が流れており、それぞれの川沿いに位置する池などでは、養殖が盛んに行われている。なかでも、An Giang省はメコンデルタ地方のブランドパンガシウスの一大養殖地になっており、その他多...

　国連食糧農業機関（FAO）によると、インドの米輸出規制政策によって、世界の米価が2011年来の高値を更新していることがわかった。今年7月のFAOの米価指数は2.8％上昇し、129.7ポイントになっている。   　FAOのデータによると、米価は前年同期比で19.7%上昇し、2011年9月以来の最高額を記録し、タイ国内の米価も過去最高の上げ幅になっているという。取引価格も高水準で変動し、直...