6月8日の国内コーヒー市場では、コーヒー価格がこれまで見たことがないほど上昇し、前日比で800ドン（約4.6円）増の1kgあたり6万3,000ドン（約364円）の過去最高額を記録した。コーヒー価格の度重なる上昇の原因は、供給量が需要を下回っているところにあり、この状況は年末まで続くと予測されている。   　ここ10年、ベトナムのコーヒー豆の価格は1kgあたり3万5,000～4万ドン（約...

　設立・稼働から19年、ホーチミン市ハイテク農業パークは徐々に拡大され、全国の伝統的農業におけるハイテク導入への転換を牽引してきた。ハイテク応用農業の発展は、ホーチミン市はもちろん、ベトナム全土の農業発展、生産性、製品の品質、都市サービスの向上において不可欠のもので、持続可能な輸出へと繋がる重要な事項だと考えられている。   　2004年に設立されたホーチミン市ハイテク農業パークは、ハイ...

　「クリーンな環境とグリーンな生活」プログラムの一連の活動は、グリーンな生活の普及、環境保護への意識高揚、新たな農村の美しい景観を作り出すことに貢献することを目的に継続的に実施されている。   　Syngenta Viet Namは6月6日、カントー市農業農村開発局、Kien Giang省植物栽培保護支局と協力して、同プログラムの活動開始を記念する式典を開催した。同社は、植林とプログラム...

　ハイフォン市農業普及センターの指導を受けたDao Trong Chauさんは、3万匹の稚魚を使って、泥水を使わないウナギ養殖モデルを開始した。   　養殖を始めた頃のウナギのサイズは、40～60匹でようやく1kgに届くほど小さいもので、養殖密度は1m2あたり200匹だった。ウナギが成長して次の段階に進むと、養殖密度を150匹に減らしていった。   　稚魚は人工的に繁殖されたもので、泥の...

　　Tay Ninh省は6月2日、「ハイテク農業基盤の発展と投資企業との連携」に関するセミナーを開催した。同省人民委員会Nguyen Thanh Ngoc委員長は、Tay Ninh省には肥沃な土地、Dau Tieng湖が有する豊富な水資源があり、ハイテク農業発展における潜在性が極めて高いと述べた。そのなかで、バリューチェーンに基づくハイテク農業の発展が、農業農村経済の発展プロセスに大きく...

  　Nghe An省はかねてから「火鍋」と喩えられるほど暑さが厳しい北中部に位置する省だ。今年は、さらに天候不順が重なり、例年に増して猛暑日が続いており、住民の日常生活に支障をきたすだけでなく、このまま暑さが収まらなければ農作物にも甚大な被害が出ると懸念されている。   　同省は2023年夏季農業で、稲作と各種生花栽培の合計面積を9万haに拡大することを目標に掲げている。しかし、現在の...

　メコンデルタ地方での高品質米の栽培は今に始まったことではないが、農業農村開発省が策定した「グリーン成長草案」は、農家に安定した生産と利益を作り出すといった点が新たな考え方として盛り込まれている。   　メコンデルタ地方で進められている100万haの高品質米生産プロジェクトにおいて、グリーン成長が盛り込まれ、農薬、肥料、栽培密度の3つを減らすことが推奨され、猛暑による水不足問題の対応とし...

　バルコニーや屋上、果ては屋根の上での蘭栽培が、ベトナムの蘭愛好家たちにとってそう遠くない将来の栽培モデルになるかもしれない。しかしながら、この栽培モデルに持続可能な価値を生み出させるためには、家主の限りない情熱と大胆な投資、培われた栽培経験が必要であり、それらがあって初めて蘭栽培モデルの革新が起こる。   　カントー市の路地に、一際目を引く民家がある。Lam Khuong Quynhさ...

　長期化が予測されているエルニーニョ現象に対応するため、Binh Dinh省は2022年から2023年の冬春期の食物栽培において、稲作面積を削減し、乾燥に強い作物の栽培に大きく切り替えている。同省は対策の中で、900haをピーナッツ栽培に、400haを野菜栽培に、125haを牧草栽培に移行してきた。   　Ninh Thuan省でも、稲作面積を削減し、豆やトウモロコシ、果物、牧草など施水...

　ホーチミン市商工局は今後、関係各所と協力して国境を超えた電子商取引プラットフォームを構築し、輸出企業の輸出規模拡大を支援すると表明した。   　この取り組みは、長期的な成長に向けて、工業生産と貿易促進の機会を作り出し、厳しい状況に置かれている企業を支援する目的がある。商工局は、デジタル環境の整備とオンライン販売の促進によって、企業にかかるコストを削減し、より早く消費者にアプローチするこ...