農業農村開発省行政改革指導委員会は、農家及び企業ファーストのデジタル化に集中し、これまでかかっていたコストや時間などの無駄を極力減らすことで農家と企業を支援すると強調した。   　2021年から2030年までの国家行政改革プログラム及び国家行政改革促進に関する政府首相の指示に基づき、農業分野でも数々の行政改革が進められている。   　この動きの中で、農業農村開発省は、▽体制改革、▽行政...

　屋根付き環境を整えるエビのハイテク養殖場への初期投資は非常に大きいが、リスクは少なく、失敗する心配もないため、ベトナム北部エビ養殖のデメリットを克服することができる方法として注目を集めている。 　 　エビの養殖には、気候変動や環境汚染などで数々の困難や試練が立ちはだかっていたが、ベトナム北部の集中エビ養殖地域では、非効率的なこれまでの養殖から、整備した屋根付き養殖池での養殖に切り替えた...

　カントー大学は、カントー市友好組織連合会、ドイツのFriedrich Naumann財団ベトナム事務所と、「メコンデルタの農産品市場及び農村観光開発投資セミナー」を開催した。セミナーには、関係各局代表、メコンデルタ地方内外及びドイツとインドネシアの科学者など130名以上が出席した。   　メコンデルタは、ベトナムの経済・社会発展戦略において非常に特別な場所に位置している。ここは農業生産...

　メコンデルタ地方は現在、堤防や海岸線の浸食、塩害、痩せ地増加など厳しい問題が山積している。また、個人経営の農家が多く、横の連携ができていない。こうした山積した問題を前にして、中央政府、地方、専門家、科学者や国際機関などが、メコンデルタのためにできることはないかと模索している。   　世界銀行はこのほど、水資源の管理と気候変動期における農業生計の構築などに対する支援を目的として、メコンデ...

　De Heus Viet Namグループは9月30日、ベトナム農業科学センター傘下とうもろこし研究所、オランダの農民組織「Agriterra」と協力し、Dak Lak、Gia Lai、Kon Tumの3省で飼料生産用の大規模とうもろこし生産地帯を開発することを発表した。   　現在、飼料の原料となるとうもろこしは輸出に頼っている部分が大きく、大きなコストがかかっている。一方で、とうもろ...

　農業農村開発省は9月28日、「有機農産品と加工品を繋ぎ、消費する」というテーマのセミナーを開催した。農産品加工開発局のNguyen Quoc Toan局長は、有機農業計画を開始しえ3年が経ち、今では、有機農業が全国に広まってきていると述べた。   　2021年のベトナムにおける有機農業面積は17万4,000haで、2016年比で47％増加し、有機農地を有するアジア圏内10か国のうち、9...

　農業大国ベトナムでは、多種多様な農業副産物が存在する。もし、これらを正しく有効活用することに人々の関心が向けば、持続可能な農業製品チェーンの価値を高めることになるだろう。 　農業農村開発省は9月28日、「ベトナムにおける公正な農産品加工製品の需要と供給」プロジェクトと協力して、「農業副産品・再生資源」に関する国際セミナーを開催した。 　同省の科学技術環境部のNguyen Thi T...

　Yen Bai省でシナモンの栽培、加工で一財を築き上げたTran Thi Huanさんが、今年の「優れた農家」に選ばれた。 　Huanさん夫婦は昔、お茶栽培で生計を立てていたが、たいした収入にはならずに貧しい生活を続けていた。その時、シナモンの価値が高いことを知り、シナモン栽培を始めた。現在は4haものシナモン農園を運営し、自社工場で使用する原料の一部を賄っている。 　当初は、自転...

　ベトナム農業新聞社は9月28日、ホーチミン市で「有機農産品と加工製品の消費と連携セミナー」を主催した。同セミナーは政府首相に承認された2020年から2030年までの有機農業発展草案の中の有機農業展開に関する政令施行からの3年間を評価するための取り組みの1つだ。 　セミナーには、農業農村開発省、地方関係各局、関連協会、企業、合作社、生産者など農業に関係する代表200名が出席した。 　...

　一般に流通されている野菜より、手間暇かけて栽培された有機野菜の値段は高めに設定されている。Lotte Mart、Emart、MM Mega Marketなど、大型スーパーには有機野菜陳列専用のコーナーが用意され、様々な商品が並べられている。どの野菜や果物も、貼られているQRコードを読み取ることで、簡単に生産地などを知ることができる。 　有機野菜の価格が通常栽培の野菜よりも高いことは周...