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微生物の利用でエビ養殖のリスクを削減(902文字) 2024年11月06日
一部エビ業界関係者の情報によると、2023年末時点でのメコンデルタの一部地域で、養殖エビが出荷を待たずに死んでしまうケースが発生した。このような状況を前に、稚エビ供給企業は、病気のない稚エビ確保に多大な努力を払ってきたものの、2024年の養殖シーズンもまた、多くの養殖場で病気に感染したエビの発生が確認されている。 ベトナム東南部の海沿いの養殖地域でも、エビの感染症が確認されている...
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