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日本の技術を導入、ダラットで『干し柿』を生産(348文字) 2019年11月21日
L ’ang FramブランドのQuang Thai社(Lam Dong省Duc Trong県のDinh An村)は、日本の技術を使った干し柿工場を、正式に稼働させた。 これは、ベトナム最大の生柿を乾燥させる加工工場で、工場の面積は3,000m2、加工能力は1日あたり生柿を最大5トン加工できる。 ダラットにある山の特産品である美味しい天然の干し柿製品を市場に売り出すため、日本の技術者が直...
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