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希少な野菜や果物、国産化で高収益(1,824文字) 2020年09月14日
現在、多くの農家が希少野菜やフルーツの国産化に成功し、ビジネスチャンスを掴み始めている。 人気食材のきのこは、かつて何処にでも自生する植物だったが、今では年間を通じて高値で販売されている。ホーチミン市農業協会によると、現在市内では10件の農家できのこを栽培しており、市場価格は1キロあたり数百万ドン(100万ドンは5,000円)と高めだが、売れ行きは非常に良い。 ■きのこの人工栽培...
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