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中国向け水産物の輸出、冷凍品・乾物が急増(447文字) 2021年06月25日
ベトナム水産加工輸出協会（VASEP）によると、新型コロナによる影響で中国への生鮮・冷凍食品の輸出が減少している一方、水産乾物や加工品については輸出が増加しているという。 年初5か月の中国向け乾燥エビの輸出は前年同期比で600％増だった。また、エビ加工食品は67％増、加工魚は53％増、すり身は67％増となった。 しかし、これらの品目は全体の割合が低く、生鮮水産物や冷凍水産物の輸...
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