タイ人の間で広がる健康志向の飲食文化。ベトナム産果物や食品は「東南アジアの農産品大国」であるタイ市場に参入するチャンスはあるのだろうか。 農産品の加工に強いタイは、ベトナムの各種食品が参入するには難しい市場と言える。ベトナムは現在、同市場に5種類の生の果物(ドラゴンフルーツ、レッドドラゴンフルーツ、ライチ、竜眼、マンゴー)を輸出している。 バンコクにあるショッピングセンター...
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